Pizze
Sono disponibili Pizze Gluten Free con supplemento di € 2,00
Pizze classiche

Marinara
Pomodoro “Gustarosso” e aglio
€ 6,00
Margherita
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte
€ 7,00
Prosciutto cotto
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, prosciutto cotto
€ 8,00
quattro formaggi
Fior di latte, gorgonzola, fontina, stracchino
€ 9,50
quattro stagioni
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, carciofi, champignon, olive taggiasche, prosciutto cotto
€ 9,00
capricciosa
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, carciofi, champignon, olive taggiasche, prosciutto cotto, acciughe di Sciacca
€ 9,50
tonno e cipolle
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, tonno, cipolle
€ 8,50
diavola
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, salame piccante
€ 8,00
patatine
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, patatine fritte
€ 8,00
würstel
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, würstel
€ 8,00
würstel e patatine
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, würstel, patatine fritte
€ 8,50
vegetariana
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni
€ 9,00
calzone
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, prosciutto cotto
€ 8,00
calzone farcito
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, prosciutto cotto, champignon, carciofi
€ 10,00
Pizze “Made in Italy”

amatriciana
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, cipolla di Tropea, datterino, guanciale, pecorino romano
€ 10,00
calabrese
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, capocollo, cipolla di Tropea, peperoncino fresco
€ 10,00
carbonara
Fior di latte, uovo all’occhio di bue, guanciale, pecorino romano, pepe macinato
€ 10,00
norma
Pomodoro “Gustarosso”, bufala, melanzana fritta, datterino, ricotta, basilico
€ 10,00
napoli
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, acciughe di Sciacca
€ 8,50
parmigiana
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, melanzana fritta, grana in scaglie, basilico
€ 9,00
pesto
Pomodoro “Gustarosso”, bufala, pesto genovese, pinoli, olive della Riviera, datterino, grana in scaglie
€ 12,00
Pizze “Special Guest”

tartufina
Fior di latte, crema di tartufo, porcini, zucchine, zola, grana in scaglie
€ 12,00
PIstacchiosa
Bufala, speck, code di gambero, crema di pistacchio, zucchine, granella di pistacchio
€ 12,00
campagnola
Pomodoro “Gustarosso”, bufala, salsiccia, cipolla di Tropea, zola, crudo
€ 12,00
tronchetto
Bufala, datterino, zola, crudo, rucola, datterini
€ 11,00
burrata e nduja
Pomodoro “Gustarosso”, burrata, nduja, datterino, basilico
€ 11,00
burrata
Pomodoro “Gustarosso”, burrata, datterino, basilico
€ 10,00
piccante
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, pomodori soleggiati, spianata calabra, grana in scaglie, peperoncino, basilico
€ 10,00
la saporita
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, friggitelli, salame piccante, fontina
€ 10,00
pizzutella
Pomodoro “Gustarosso”, bufala, pomodori soleggiati, olive taggiasche, basilico
€ 10,00
estiva
Pomodoro “Gustarosso”, datterino, crudo, rucola, grana in scaglie
€ 10,00
la bianca
Fior di latte, salsiccia, zola, cipolla di Tropea, olive taggiasche
€ 10,50
bufala primavera
Poomodoro “Gustarosso”, bufala, datterino, zucchine, melanzane
€ 10,00
bufala
Pomodoro “Gustarosso”, bufala, datterino, basilico
€ 9,00
san marzano
Pomodoro “Gustarosso”, bufala, pomodoro San Marzano stracciato, acciughe di Sciacca, speck
€ 10,00
speck, radicchio, scamorza
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, speck, radicchio, scamorza affumicata
€ 9,00
crudo e carciofi
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, prosciutto crudo, carciofi
€ 9,50
musti
Pomodoro “Gustarosso”, zola, prosciutto cotto, rosmarino
€ 9,00
porcini e salsiccia
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, funghi porcini, salsiccia
€ 10,00
bresaola
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, bresaola
€ 10,00
la friarielli
Pomodoro “Gustarosso”, fior di latte, salsiccia, friarielli, olive taggiasche
€ 11,00
Le nostre focacce

FUGASSA “1”
Olio EVO, sale, rosmarino
€ 5,00
fugassa “2”
Prosciutto cotto, datterino, bufala, basilico
€ 10,00
fugassa “3”
Bufala, acciughe di Sciacca, datterino, basilico
€ 11,00
fugassa “4”
Lardo alle erbe, miele, noci
€ 10,00
fugassa “5”
Burrata, pesto, pinoli, pomodorini soleggiati
€ 12,00
fugassa “6” DOP (di origine propria)
Mortadella DOP, burrata, crema di pistacchio e granella di pistacchio
€ 12,00
indirizzo
Piazzale Dario Maineri 11
17055, Toirano (SV)
telefono
(+39) 331 146 8028
anche WhatsApp
da.mama.toirano@gmail.com