Piccola cucina
Starter

TARTARE 4 STAGIONI
Battuta di Vitellone Piemontese, variazioni di ingredienti in base alla stagionalità.
€ 16,00
tagliere grande
Salumi e formaggi
€ 18,00
Tagliere medio
Salumi e formaggi
€ 15,00
tagliere piccolo
Salumi e formaggi
€ 12,00
crudo di parma e burrata
€ 12,00
bresaola, rucola e grana
€ 10,00
Grill

arrosticini d’agnello
€ 13,00
Tagliata
Di entrecote danese 250g
€ 18,00
Stinco di maiale cbt
Cotto a bassa temperatura
€ 18,00
salsiccia alla griglia
300g
€ 12,00
agnello a scottadito
Marinato e scottato
€ 20,00
piatto hamburger
Svizzera di Fassona piemontese 200g
€ 10,00
grigliata mista
€ 25,00
petto di pollo alla griglia
€ 9,00
wurstel e patatine
€ 7,00
Burger

il carbonaro
Hamburger di Scottona, guanciale croccante, uovo all’occhio di bue, chips al pecorino, maionese al pepe
€ 12,00
black angus 2.0
Hamburger di Scottona, cipolla croccante, guanciale croccante, ceddar, insalata, pomodoro, maionese
€ 13,00
smash burger
Doppio hamburger di Fassona, salsa ceddar, guanciale corccante, salsa BBQ, insalata, pomodoro
€ 14,00
crispy chicken wrap
Straccetti impanati di pollo, mozzarella, insalata, pomodoro, salsa rosa
€ 12,00
Il terrone
Nduja, insalata, melanzane, cipolle, maionese, scamorza
€ 12,00
hot dog
Wurstel, patatine, ketchup, maionese
€ 8,00
Contorni

patatine fritte
€ 4,00
verdure grigliate
€ 5,00
insalata mista
€ 4,00
Contorno del giorno
€ 4,00/5,00
Frittini

cipolle rosse in pastella
€ 5,00
bocconcini camembert cheese
€ 6,00
straccetti di pollo impanati
€ 6,00
jalapeno al formaggio
€ 6,00
Sandiwich / Piadina

Componi il tuo sandwich/piadina: scegli un ingrediente per ciascuna categoria
€ 8,00
Supplemento per Sandwich Gluten Free € 2,00
salumi
Prosciutto cotto
Prosciutto crudo
Mortadella
Coppa
Tacchino
Salame
Spianata calabra
Speck
Bresaola
formaggi
Brie
Mozzarella
Edamer
Stracchino
Pecorino
Gorgonzola
Verdure
Insalata
Pomodori
Peperoni
Cipolla
Melanzane
Zucchine
Pomodori secchi
Salse
Ketchup
Maionese
Maio al pepe
Salsa BBQ
Tabasco
Salsa rosa
Senape
TOAST classico
Prosciutto cotto e formaggio
€ 5,00
TOAST farcito
Prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, maionese
€ 6,00
indirizzo
Piazzale Dario Maineri 11
17055, Toirano (SV)
telefono
(+39) 331 146 8028
anche WhatsApp
da.mama.toirano@gmail.com